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1.海外取材デビュー  2.チャイナドレス  3.激辛「麻辣火鍋」  4.お茶が大好き  5.屋台料理撮影に苦闘  6.定番屋台料理を探して
『わがまま歩き台湾』取材ウラ日記 その3
激辛「麻辣火鍋」に挑戦
マジで火を吹く強烈な味

食べなきゃ、原稿は書けないが…

 台湾といえば、美味しい食べものが豊富なところ。屋台料理から上海、北京、広東、四川…と各地の中国料理が勢ぞろい。滞在中は食に走るぞ!と意気込んでいたものの、B級グルメの撮影&取材に追われて、いつも満腹状態。だってねー、食べなきゃ原稿書けないでしょ?
 美味しいものにはたどり着けませんでしたが、変わりダネには挑戦してきました。台湾で話題の麻辣火鍋と呼ばれる激辛鍋、これを食べに行きました。一口食べた感想は「………」。以前、日本人留学生がこの激辛鍋を食べて死亡したとかいうウワサも(真相はいまも不明)、あながちウソではないようなそんな強烈なお味。というか、味なんてないんです!ただ辛いだけ。どれぐらい辛いのに耐えられるか競うのが、この料理の楽しみだとか…。理解不能。慣れない人は翌日おなかを壊すので、食べちゃいかん!と同行してくれた台湾のお嬢さん方のアドバイスです。うううっ、仕事でなきゃ、食べに行きませんて、こんなもの。どーせなら、もっと美味しいものが食べたかった!
 激辛好きな方、台湾に行かれたら挑戦してみます? 後悔しても知りませんゾ。